"Nel magazzino al piano interrato sono state rilevate tracce evidenti di escrementi di roditori, sia sulla pavimentazione sia sulle scaffalature dove sono stoccati materiali e oggetti a contatto con gli alimenti e i prodotti alimentari (nello specifico bibite e bevande)". Questo l'esito, verbalizzato nero su bianco, dell'ispezione effettuata venerdì 20 marzo dal Dipartimento prevenzione - Servizio igiene e alimenti della Usl al Bar 'Chabloz' in via Risorgimento a Nus.
Una situazione palese di carenza igienico-sanitaria che pregiudica "la slcurezza degli alimenti e la salute dei consumatori" e che ha comportato per il titolare, un 30enne di Quart, la chiusura immediata del locale a partire da oggi martedì 24 marzo. La saracinesca è stata abbassata questa mattina, in presenza degli ispettori della Usl e dei carabinieri della stazione di Nus, cui compete la vigilanza sull'ossrrvanza dell'ordinanza.
Per poter riaprire il locale, il titolare dovrà "effettuare un'idonea ed efficace lotta contro gli animali infestanti" fornendo copia della certificazione rilasciata da ditta autorizzata.
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